Podczas Kujawsko-Pomorskiego Festiwalu Gęsiny w Przysieku odbyła się uroczystość wręczenia Honorowego Patronatu Instytutu Zootechniki Państwowego Instytutu Badawczego w Krakowie dla kierunku Technik Żywienia i Usług Gastronomicznych w Zespole Szkół Chemicznych we Włocławku. Objęcie patronatem jest następstwem m.in. wizyty studyjnej i warsztatów kulinarnych w ramach promocji Szlaku Krajoznawczo-Kulinarnego „Niech Cię Zakole”, które miały miejsce 10 listopada 2022 r. we włocławskim „Chemiku”.
Na szlaku „Niech Cię Zakole” będziemy realizować piękną i ambitną inicjatywę – warsztaty edukacyjne, podróże studyjne i akcje promocyjne naszego rodzimego, prawdziwego produktu regionalnego. Z kim? Z naszą piękną, mądrą i wesołą młodzieżą, kształconą dla branży turystyczno-kulinarnej w Zespole Szkół Chemicznych – mówi Piotr Lenart - pasjonat kuchni i organizator wydarzeń kulinarnych.
Objęcie patronatem jest dla szkoły dużym wyróżnieniem i pozwoli na organizację zaplanowanych działań, mających na celu poznanie dziedzictwa kulinarnego małej ojczyzny. Dodatkowo to zdobywanie bezcennych doświadczeń zawodowych i umiejętności kulinarnych przy współpracy z profesjonalistami – powiedziała wicedyrektor ZSCH Karina Kazanecka.